飲食店開業に失敗しないために。 ― その３／コンセプト ―
新しい一週間の始まりです。 こんにちは。西谷です。 昨日はバレンタインデーでしたね！チョコを上げたり貰ったり、素敵な一日が過ごせたでしょうか？ 最近はカカオのブームもあって品質の高いチョコレート・ブランドがたくさん選べる・・・
「コラム」の記事一覧（6 / 7ページ）
飲食店開業に失敗しないために。 ― その２／卵が先か鶏が先か ―
こんにちは。西谷です。 今週はバレンタインウィーク！あまり関係ないですが（苦笑）頑張って参りましょう。 先週のコラムで、 “飲食店開業に失敗しなにために” は開業前の「スケジュール」の順番が重要であることを述べました。で・・・
飲食店開業に失敗しないために。 ― その１／スケジューリング ―
2016年の始まりの月もあっという間に終わりです。 私たち飲食店開業相談所の開設準備から早半年、今月から当所の活動も本腰を入れ、これから飲食店を開業しようとしている未来の経営者様のサポート、そしていろいろな情報発信をどん・・・
【動画】飲食店コンサルタントとサポーターの違いとは？
From: 岩井伸夫 飲食店コンサルタントとサポーターの違いとは いったい何でしょうか？ 今回の動画では次の内容をお話ししています。 コンサルタントはそもそも信用されない コンサルタントが信用されるための2つのポイント ・・・
自分の理想のお店にとっての良い物件を見極めるための3つのポイント
From: 岩井伸夫 前回のコラムで、 「良い物件・悪い物件」というものはない 「自分にとっての良い物件」があるだけだ 「自分にとっての良い物件の基準」を持つことが重要 とうことをお伝えしました。 では、実際に、どのよう・・・
