飲食店開業に失敗しないために。 ― その６／商品開発 ―
さあ3月の2週目に入りました。 もうそろそろ三寒四温も終わりでしょうか？今日などは春がぐーっと近付いてきた気がしますね。 ここまで「飲食店開業に失敗しないために」のコラムは、スケジューリング、ターゲティング、コンセプトメ・・・
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飲食店開業に失敗しないために。 ― その５／事業計画 ―
こんにちは。西谷です。 今日は２月の最終日、明日からは芽生えの？３月ですね。 春の訪れに期待も膨らみますが、３月は期末ということもあり、卒業、入学など何かが終わり新しい何かが始まることの多い月でもあります。 このコラムを・・・
飲食店開業に失敗しないために。 ― その３／コンセプト ―
新しい一週間の始まりです。 こんにちは。西谷です。 昨日はバレンタインデーでしたね！チョコを上げたり貰ったり、素敵な一日が過ごせたでしょうか？ 最近はカカオのブームもあって品質の高いチョコレート・ブランドがたくさん選べる・・・
飲食店開業に失敗しないために。 ― その１／スケジューリング ―
2016年の始まりの月もあっという間に終わりです。 私たち飲食店開業相談所の開設準備から早半年、今月から当所の活動も本腰を入れ、これから飲食店を開業しようとしている未来の経営者様のサポート、そしていろいろな情報発信をどん・・・
