2016.4.9(土)【無料】飲食店開業セミナー「失敗しないためにこれだけは押さえろ!」

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※飲食店開業塾「ガクショク」開塾記念!特別に無料! 「いつかは自分でお店をしてみたいな~。カフェとか!」 「今は一従業員だけど、ゆくゆくは自分でお店を切り盛りしていきたい!」 「料理が好き!食べるのも作るのも!!」 「独・・・

2016.4.2(土)【無料】飲食店開業セミナー「飲食店開業の夢、さぁ、始めよう」

2016.4.2(土)【無料】飲食店開業セミナー「飲食店開業の夢、さぁ、始めよう」

「いつかは自分でお店をしてみたいな~。カフェとか!」 「今は一従業員だけど、ゆくゆくは自分でお店を切り盛りしていきたい!」 「料理が好き!食べるのも作るのも!!」 「独立したい!!!」 そんなあなた。 飲食店の開業という・・・

2016.3.18(金)大阪/第2期 マネーの虎的 大阪外食勉強会(2) – 人材の発掘と育成。ヒト・モノ・カネの経営資源の話。

第2期 マネーの虎的外食勉強会

昨年、5回開催し好評を得た勉強会の新バージョン、2回目。 講師には、最近バリバリのコンサルタントとしても定評のある、 マネーの虎で有名な安田久氏を引き続きお迎えし、 岩井とのコラボ勉強会として開催します。 内容は、 ◯各・・・

飲食店開業に失敗しないために。 ― その7/販売戦略 ―

飲食店開業に失敗しないために。 ― その7/販売戦略 ―

もう少しのところで寒の戻り… 例年こんな感じで、脱いでしまったダウンジャケットをまた引っ張り出してこないといけなかったり面倒な季節。ここまで来たらすぱっと春に向いて一直線に行って欲しいものですよね。 さて、連載コラム第7・・・

飲食店開業に失敗しないために。 ― その6/商品開発 ―

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さあ3月の2週目に入りました。 もうそろそろ三寒四温も終わりでしょうか?今日などは春がぐーっと近付いてきた気がしますね。 ここまで「飲食店開業に失敗しないために」のコラムは、スケジューリング、ターゲティング、コンセプトメ・・・

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