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飲食店開業に失敗しないために。 ― その2/卵が先か鶏が先か ―

飲食店開業に失敗しないために。 ― その2/卵が先か鶏が先か ―

こんにちは。西谷です。 今週はバレンタインウィーク!あまり関係ないですが(苦笑)頑張って参りましょう。 先週のコラムで、 “飲食店開業に失敗しなにために” は開業前の「スケジュール」の順番が重要であることを述べました。で・・・

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